Esplora le nostre deliziose ricette e scopri nuovi sapori! Dai piatti tradizionali alle creazioni innovative, trova la giusta ispirazione.
Il pane comodo (o pane in pentola) di Benedetta Rossi, senza impasto (no-knead bread, dall’idea di un panettiere americano, Jim Lahey) e facilissimo da preparare, è una variante perfetta per chi vuole gustare un pane senza troppa fatica. Il risultato…
Il tiramisù è il dolce al cucchiaio per eccellenza della cucina italiana, apprezzato in tutto il mondo per la sua semplicità e golosità. Benedetta Rossi, con il suo stile casalingo e accessibile, lo prepara nella versione classica, ma propone anche…
Oggi ti mostro come preparare le patatine (chips di patate) nella friggitrice ad aria seguendo la ricetta di Benedetta Rossi. Le patatine fritte sono uno dei contorni più amati da grandi e piccini, ma non sempre la frittura tradizionale è…
Se sei alla ricerca di un dolce semplice e irresistibile, questa torta al cioccolato senza farina e senza lievito è la soluzione perfetta. Con solo due ingredienti principali, uova e cioccolato, riuscirai a creare una torta morbidissima e cremosa che…
Lo sai che con la friggitrice ad aria puoi preparare anche il pane, oltre che la pizza e la focaccia? Non ci sembra vero, ma con la ricetta di Benedetta Rossi possiamo preparare dei panini morbidi dentro e croccanti fuori,…
Vuoi ottenere delle castagne croccanti (caldarroste) e gustose come quelle di Benedetta Rossi? Vuoi cuocerle in friggitrice ad aria ma non sai quali step seguire? Te lo mostriamo in questa ricetta! Ti spieghiamo passo passo come Benedetta cuoce le castagne…
I cornetti gusto pizza di Benedetta Rossi, cotti in friggitrice ad aria sono uno stuzzichino salato irresistibile, perfetti per tutte le occasioni, dalle cene informali agli aperitivi con gli amici. È quindi ideale anche per chi ha poco tempo, ma…
Dopo averti fatto vedere come preparare la pizza e la focaccia con la friggitrice ad aria di Benedetta, ti mostro come Benedetta ha realizzato delle pizzette di pasta sfoglia cotte nella friggitrice ad aria: sei curioso di provarle? Non rimarrai…