Con questa ricetta, la torta pasqualina avrà un guscio croccantissimo e un ripieno morbido. Il segreto? Sta nella preparazione delle sfoglie. Ti svelo come fare.
Ho ritrovato la vecchia ricetta di mia nonna, custodita in un diario. Ora, il mio tortano, ha davvero il sapore della tradizione e tutti impazziscono quando lo preparo.
Come ottenere una colomba morbida e profumata, come quella di pasticceria, senza però aspettare i tempi infiniti di lievitazione?
Ti sveliamo il trucco in questa ricetta!
Siamo soliti consumare crackers, piadine e derivati al posto del pane: siamo sicuri, però, che siano più leggeri e non facciano ingrassare? Ecco perchè è importante leggere sempre le etichette.